食品机械行业有哪些热点
到2005年,我国食品加工业和包装工业产值将达到440亿元,年均增长率可达10%。同时,这两个行业将淘汰部分低质量高能耗的生产设备,争取新型高效设备所占比例达到60%。在国产机械的技术和质量还无法满足要求的情况下, 我国对国外此类设备的进口需求将增加。
近年来市场需求旺盛的包装机械主要有:袋成型—充填—封口系列包装机中小袋包装应用十分广泛,需求量极大,特别是粮食市场搞活后,面粉、大米等小包装需要量很大,发展适用于不同状态物料的系列包装设备,解决产品的适应性、配套性及可靠性,并向多功能、自动化和高速度方向发展。
医药包装机械及包装材料:各种中西药加工成套设备,特别是中药的现代化机械设备加工是一个重要课题,为解决中药切片、制片、针剂、膏、散、丸药加工和保质问题,迫切需要各种药品加工及包装设备,特别是高速、自动化、多功能的包装机械及其相应配套的复合包装材料。
方便食品生产成套设备:日前方便食品加工成套设备的市场需求量越来越大。根据市场调查,人们对于方便面、方便米粉、挂面、空心粉、方便粥以及馒头、包子、饺子等方便食品的要求是营养、高档、味道好。另外传统食品加工、老年及婴儿食品加工设备前景也被看好,应重点开发。
粮食、食用油深加工设备:粮食、食用油深加工设备“九五”期间每年保持20%~30%的增长速度。预计进入新世纪的“十五”期间,这些产品定会在保持国高增长速度的同时,有可能会带动一些新的包装设备,如一次性纸饭盒、纸杯碗设备等的发展。
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