济南天宇茶叶超微粉碎机在粉茶加工中的应用
茶粉是食品加工业常用的添加剂之一,其加工过程中主要应用超微粉碎技术,。济南天宇茶叶超微粉碎机可加工绿茶粉、红茶粉、乌龙茶粉等。变“喝茶”为“吃茶”。当前应用最广泛的是绿茶粉,其关键加工技术为:一是对鲜叶原料采用保绿手段,加工成色泽绿翠的干毛茶;二是使用茶叶超微粉碎机,将绿茶粉碎成300目以下,约60μm的微细粉末,并保持茶叶的原有色泽。超微粉茶因为粒度很细,作为食品添加剂,吃在口中不会有任何粒度的感觉 ,故可使食品中既富含茶叶的营养和保健成分,又使原来舍弃的纤维素等得以利用,相当于为食品添加了纯天然绿色色素,使食品拥有独特地风味和色泽。
超微绿茶粉所使用的保绿手段,一是在鲜叶中添加保绿剂;二是使用蒸青方式杀青,生产出色泽绿翠的蒸烘青绿茶。
超微茶粉加工的关键设备是茶叶超微粉碎机。使用天宇茶叶粉碎机可以将其粉碎到300目到10000目,几乎无损耗,无残渣。在高速撞击力和剪切力的双向作用下,极大地缩短了粉碎时间,提高粉碎效率。当茶叶颗粒经进料口螺旋送入粉碎室内,受到茶叶超微粉碎机粉碎盘的高速冲击和剪切,同时也受到涡流产生的高频振动而被粉碎。经茶叶粉碎机粉碎后的粉体在负压作用下越过分流锥套进入分级室。由于分级轮的高速旋转,粉体同时受空气动力和离心力的作用。当离心力>空气动力时,说明粉体还大于要求的分级粒径粉粒细度,即被甩至锥套返回粉碎室继续粉碎,而粉碎合格的粉体此时空气动力>离心力受动力作用,进入集料管道后到辅机被排出,收集后成为超微粉茶成品。
济南天宇粉体工程有限公司作为茶叶超微粉碎机的专业生产商,业务范围遍及全国各地。其生产的茶叶粉碎机、茶叶超微粉碎机和茶叶微粉碎机具有粉碎效率高、粉碎细度高、粉碎温度低、粉碎成本低、安全性强等鲜明的优势,欢迎广大客户来电咨询洽谈。咨询电话:15589933567(胡经理)13789808056 0531-87115618 传 真:053187115618