蛋糕制加工商选择蛋糕注糊机厂家全缘机械

  当注糊涂完成后,托盘链条落下,由此将注咀底部的余料彻底拉断.余料收尾处正好落在纸杯的中间,彻底解决了纸杯周边流淌\和滴粘等不良现象。另外,具有运动稳定、计量准确、注糊量可调(注糊量在10-70克范围内可调)、生产效率高等优点;该机设置了多种档位,能适合3*5、4*6、5*8、6*9等各种规格的烤盘(烤盘尺寸600*400),并能生产双色蛋糕、贝壳蛋糕、夹心蛋糕、欧式纸杯蛋糕、欧式麦宝蛋糕、魔堡蛋糕、娃娃脸蛋糕、冰激凌蛋糕及各种不同形状的蛋糕(根据所配模具的不同而不同),一机多用;打开料斗快速压紧杆,可取下料斗及注糊装置,具有清洗方便、操作简单等优点。

   只能用钝的塑料或木制器具来夹持蛋糕,不用使用尖的或金属器具,以免破坏不粘表层。  ※鸡蛋糕粉可于食品(或西点)材料行、各大卖场及部分超级市场,皆可买到。  

※也可依个人喜好,自行制作鸡蛋糕粉,参考材料有:低筋面粉、粮粉、泡打粉、奶粉、香料。


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