发展粮食烘干机势在必行

水稻和小麦是我国的主要粮食作物,年产量合计达到4亿吨左右。近年来,随着稻麦联合收割机的快速发展,全国稻麦收获机械化水平达40%左右,从而大大加快了收获速度,缩短了收获时间。但是,快速收获的稻麦与有限晒场的矛盾日益突出。目前我国广大农村的稻麦干燥仍采取自然干燥的方法,由于晒场场地较小,干燥效率低下,效果差、易污染、损失大,传统的干燥方法与迅速发展的机械化收获水平极不配套。在不少地区,联合收割机收获的谷物得不到及时干燥处理,大量的谷物被堆积在一起已是普遍现象,容易造成发热变质,大幅度地降低了食用口感和种子发芽率。如遇阴雨天气,谷物更容易造成霉烂损失。

随着国民经济的快速发展和人民生活水平的快速提高,广大人民对粮食的口感和质量提出了更高的要求,特别是对成品大米做成的米饭,要求外观光洁,气味清香,软硬适中。如果靠传统的场地翻晒和马路晒粮无法保证粮食干燥质量。而多点推广应用结果则表明:若采用低温干燥技术进行及时烘干粮食,可以达到提高粮食品质的要求。

我国稻麦收获机械化的快速发展,引发了对稻麦干燥机械化的广泛需求,同进也引起了各极领导的高度重视。中央和有关部委将发展粮食烘干机械化列为重点推广项目,并分别制定了发展目标,增加了购机财政补贴,形成良好的外部氛围。

根据我国目前农村种植结构和经济发展状况分析,我国在“十一五”期间,粮食烘干机适合在粮食仓库、种子公司、农场、种田大户及粮食加工厂等部门推广应用,在不长的时间内,当农村经济发展到一定水平以后,土地逐步集中到种田能手,烘干机将逐步进入农户,随之烘干机的推广数量将会大幅度提升。因此,我国对烘干机需求量很大,推广应用前景十分广阔。


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