烘箱有些重要的特点，在使用过程中需要注意
1.烘箱应放在室内干净的水平处，要保持干燥，做好防潮和防湿，并要防止腐蚀。
2.烘箱放置处要有一定的空间，四面离墙体要有一定距离，建议要有0.6米以上。
3.使用前检查电压，较小的烘箱所需的电压为220V，昆山台顺较大的烘箱所需电压为380V（三相五线），根据烘箱耗电功率安装足够容量的电源闸刀。并且选用合适的电源导线。还应做好接地线工作。
4.以上工作准备就绪后，才可以将产品放入烘箱内，然后连接电源，开启烘箱开关，带鼓风装置的烘箱，在加热和恒温的过程中必须将鼓风机开启，如果不开启鼓风机，则有可能会把电机烧毁，并且可能损坏加热元件。随后调整好适宜产品烘烤的温度，烘箱即进入工作状态。
5.烘烤的产品排列不能太密，不能距离四周太近，以免影响热风循环，禁止烘烤易燃、易爆物品及有挥发性和有腐蚀性的物品。