日前，台北县公布快餐业油炸油检验报告，知名快餐业者麦当劳验出重金属“砷”，超出标准高达9到11倍！肯德基还验出另一种致癌物质“丙烯酰胺”(动物实验证实致癌)。消保官表示，丙烯酰胺对人体有害。昨日，麦当劳给网易财经发来声明称台湾炸制油符合食品安全标准。
      
      麦当劳的声明中称，台湾食品卫生安全的最高管理机构——卫生署昨日公布了对于包括台湾麦当劳在内的快餐业经营者的最新炸制油品检验报告，结果表明台湾麦当劳的炸制油品中未发现所指的重金属，符合台湾油脂管理相关标准。
      
      台湾麦当劳对此表示感谢。此前，台湾麦当劳和当地供应商各自委托独立第三方进行的同批样品检验，也证实台湾麦当劳的炸制油品中不含所指的重金属。多次权威独立的检测均证实台湾麦当劳所使用的油品是卫生安全的。
      
      麦当劳表示，食品品质与安全对麦当劳至关重要，麦当劳所有餐厅和供应商执行全球一致的最高食品安全和品质管理标准。麦当劳将一如既往地对所售卖食品和所使用原材料严格把关，麦当劳中国的所有食品都是卫生安全的。