1母牛的饲养

(1)青年牛的饲养。以青年干草和多汁饲养料为主，适当补充精料，使膘情适中。配种前母牛不能过肥。

(2)妊娠期的饲养。妊娠前期，按一般水平饲喂，可多采食青粗饲料；妊娠5个月后要添加精料，最好喂全价日粮，保证有足够的蛋白质、矿物质和维生素。

(3)泌乳母牛的饲养。产犊后5-15d为母牛恢复期，让产牛自由采食青干草。避免喂过多的玉米青贮；21d开始少加精料，并与粗料拌好后再喂，以后逐渐增加精料喂量，泌乳母牛一昼夜耗水量为70-．-120kg，要让奶牛饮水充足。增减或变更饲料时应采取逐渐过高的方法。以免引起消化机能紊乱，降低采食量和产奶量。

(4)加强母牛的卫生保健，平时保持母牛外阴和乳房清洁。注意母牛安全，防止顶撞、吃冰冻水草和冰雪天气滑跌。

2初生犊牛的饲养管理(1)刚出生的犊牛，应及时清除口腔和呼吸道中的黏液、羊水．防止造成异物性肺炎或窒息。

(2)断脐后注意观察，防止感染。尤其对合栏饲养的牛犊，避免互相舐食脐带。

(3)育犊牛室内要经常更换褥草，要保持清洁、干燥，冬季产犊注意保温。预防犊牛腹泻和感冒。

(4)犊牛产出后30-50min内要吃上初乳，奶牛要保持7d的饲喂初乳时间，以增强犊牛抵抗力。当乳头过大或乳房过低时，要人工辅助犊牛吃乳。在初乳期，每次哺乳后1—2h，应饮35~38℃温开水1次。

(5)在犊牛吃奶期间，应注意不要损伤哺乳母牛的乳房或造成乳房炎，必要时可以在最初2d内人工挤奶。

(6)对体弱的犊牛要单独喂养，加强管理，发现异常现象加强管理。及时处理。

3生长牛的饲养管理

生长牛是指从断奶到肥育前的牛。一般饲料喂到体重250．-,300kg。生长牛饲养以降低成本为主要目标。因为生长牛增重越慢，肥育时增重越快，这叫补偿生长，生长牛日增重维持在0．4,-O．6kg即可．主要保证骨骼发育正常。在生长牛的饲养中。根据生长牛对粗饲料的利用效率较高的特点．可以用中等质量的粗饲料或青贮满足其能量需求．蛋白质需要量应用精料补充料或优质豆科牧草来满足。例如。1头体重为225kg的生长牛，可以用0．45kg含41％，并且蛋白质的补料或105kg苜蓿干草满足一半的蛋白质需要量：另一半则由粗饲料提供。无机盐和维生素对生长牛的生长很重要。对以喂粗料为

主的生长牛，应注意钙、磷平衡。体重225kg以下的生长牛，饲料的钙含量在0．3％叼．5％，磷含量为0．20／矿0．4％；体重225kg以上。饲料的钙含量为0．25％，磷含量为0．15％。秋季断奶犊牛

在断奶后。每天牛应灌服或肌肉注射50"-100万国际单位v^。

4架子牛的快速育肥

(1)驱虫过渡期。约15d。对刚从草房买来的牛一定要驱虫(包括内外寄生虫)，然后实施过渡阶段饲养，即首先让刚入场的牛自由采食粕饲料。粗饲料不要铡太短，长约5cm左右，每天每头牛控制精饲料喂lkg，与粗饲料拌匀后饲喂，精饲料量逐渐增加到2kg。

(2)第16--60天。架子牛的干物质采食量达到8kg，日粮粗蛋白水平为11％，精粗比为6：4，日增重1．7l【g左右。粗料配比为：70d玉米粉、20％棉仁饼、10％麸皮．每头牛每天209盐、lOOg预混料。

(3)第60-120天，干物质采食量达到lOkg，日粮粗蛋白质水平为10％，精粗比为7：3。日增重1．9kg左右。精料配比：85％玉米粉、100／0棉仁饼、5％麸皮。309盐、lOOg预混料。

5奶牛的犊牛及育成牛的饲养管理对于乳用犊牛，前一段在3月龄左右断奶，饲养条件较好的奶牛场提前到45--60d断奶。提前断奶犊牛每日每头喂奶5"-'6kg，全期喂奶200-350kg，从出生到6月龄，犊牛的精料喂量逐渐增加。共喂犊牛料200—300kg。犊牛料组成：玉米料50％、豆饼35％、麸皮9％、鱼粉3％、磷酸钙1％、骨粉1％、食盐1％。初生犊牛舍要求冬暖夏凉。通风、干燥、要有一定面积的运动场。

育成牛是指断奶后到性成熟配种前的牛。处于7—18月龄阶段。在这一阶段，牛处于生长最强烈、代谢最旺盛的时期。体重增加呈直线上升，育成牛按月龄、体重分为2个阶段：7—12月龄为第1阶段，13-18月龄为第2阶段，严防实际进食养分不均衡。造成发育不整齐。要注意育成牛充分运动和接受日光照射。供足饮水．以利于增强体质和骨骼生长。满16月龄、体重350,--380kg时配种。

6干奶母牛的精料配方和日粮的调节搭配通常在产犊2个月应该使泌乳牛停止泌乳．称为干乳期。干奶母牛的精料喂量应该控制，日粮应少，粗饲料为主。