真空耙式干燥机壳体、耙齿、出料装置、加料装置、粉碎棒、密封装置、搅拌轴和传动装置组成。适用泥浆状、高糊状100目以下物料：各种颜料、泥头状物料、碱石淀粉、粘土灰、粘土、水泥等。
    真空耙式干燥具有结构简单，操作方便，使用周期长，性能稳定可靠，蒸汽耗量小，适用性能强，产品质量好，特别适用于不耐高温、易燃、调温下易氧化的膏状物料的干燥，该机经用户长期使用证明是一良好的干燥设备。
    本机采用夹层与内搅拌同时加热方式，传热面大，热效率高。本机设置搅拌，使物料在筒内形成连续循环状态，进一步提高了物料受热的均匀度。本机设置搅拌，从而可顺利进行浆状、膏状、糊状物料干燥。真空耙式干燥机 适用范围 医药、食品、化工等行业进行以下物料干燥： 1.适用于浆状、膏糊状、粉状物料。要求低温干燥的热敏性物料。 2.易氧化、易爆、强刺激、剧毒物料。 3.要求回收有机溶剂的物料。
    被干燥物料从壳体上方正中间加入，在不断正反转动的耙齿的搅拌下，物料轴向来回走动，与壳体内壁接触的表面不断更新，受到蒸汽的间接加热，耙齿的均匀搅拌，粉碎棒的粉碎，使物料表面水分更有利的排出，气化的水分经干式除尘器、湿式除尘器、冷凝器，从真空泵出口处放空。结构：
    真空耙式干燥机的特点：
    1、热介质可用水蒸汽、热油、热水。  　
    2、能耗：一般蒸发1kg水需水蒸汽1.3-1.5kg；蒸发强度高， 一般可蒸发10-15kg(水)/m2·h
    3、物料干燥均匀；避免氧化、过热；可得到含湿量极低的产品， 不需粉碎操作即可包装。
    4、出料阀是筒体内无死角球阀，方便卸料。
    5、溶剂蒸汽夹带物经袋滤器过滤后，没有环境污染。
    6、没有空气介入，冷凝器负荷很小，可方便回收物料溶剂。