随着我国畜牧业的发展,牛羊屠宰加工生产线已为近几年来许多用户所关心的焦点之一,是采用进口设备还是国产设备,有点举棋不定。

我公司从事屠宰机械设备的生产与安装,对大牲畜加工生产线研究了近二十年,在此谨向欲建肉牛屠宰厂的用户谈谈我个人的看法。

到目前为止,我公司建立了多条牛羊屠宰加工生产线。这些生产线完全符合欧共体的卫检标准及国家商检注册标准。大大地减少了外汇的支出,替代了进口设备,获得国家进出品设备的资格。通过多年的生产实践检验,我公司生产并组装的设备与进口设备进行比较有以下几个显著特点:

1.     流水线的工艺:我公司生产的设备和进口设备一样都不存在交叉污染的问题。屠体、开膛、劈半、二分体、成熟、分割都严格区分开来,机械性能及自动化程度与国外设备相同。

2.       单机设备的结构:简化了国外设备的复杂程序。如:

(1)    电器系统采用了最简便方式到达同样自动化目的,做电脑控制,触摸开关,间控为24V、安全电压为12V,稍微懂得电器原理的人员很容易掌握,并且便于维修保养。

(2)      牛翻板箱采用了一只气缸控制,简化了进口设备的多缸翻板箱的复杂形式,而使用效果相同。

(3)      屠体放血采用了自动行走,可以调速。取代了进口设备的手推式,从而提高了自动化程度。

(4)      步进机与卫检线共采用了四个行程开关达到同步前进,取代了进口设备的几十个行程开关的复杂电路。

(5)      液压剥皮机采用了与进口设备相同的由尾部向下卷筒剥皮程序,取代了落后的要摇臂式和链条式剥皮方式。

(6)      管轨滚轮采用高强铝合金架,含轴承。重量轻,耐磨、省油,可与进口铝合金滚轮相媲美。

3.     全套生产线总造价及交货安装周期:班产200头牛和生产线总造价为200～400万元左右。从订货二个月即能交货,安装调式完毕共需50天。而进口同样设备则需1000～4000万元人民币,交货及安装完毕至少为一年。

4.     售后服务:备件及易损件能及时保证供应,极大地方便了用户。
 
改革开放以来,我国的招商引资、引进先进技术得到了迅速发展,不少领域通过引进消化吸收国外的先进技术,设备都已基本国产化。最常见的即使彩电、冰箱、空调等家用电器已家喻户晓。牛羊屠宰设备也是如此,由我公司生产制造、安装的屠宰设备,性能和质量是很稳定的,完全可以取代进口设备。