餐具消毒包装膜成了遮羞布怎么行?

如今,人们去餐馆饭店就餐,消毒餐具已经成为必须使用的餐具,消毒餐具包装的餐具消毒包装膜看似非常卫生方便,但里面隐藏的卫生隐患令人担忧。
记得以前去过的几家餐馆,有些未开封的餐具相当脏,留下黄黄的污迹。有些服务员只好把勺子拿进厨房洗洗再给我们用,恶心得不得了,还好被及时发现,坚决要求换一套新的。但换了新的,又能保证碗筷消毒过关吗?从此以后,这几家餐馆再也没去过。网友“村野”说,包装膜成了遮羞布,买放心成了买恶心。若不及时给利欲熏心的黑老板“消消毒”,餐具消毒业的“坑人传染病”恐将日益蔓延。大多数对新方案叫好,表示大力支持。许多网友纷纷跟帖回应,表示都经历过“消毒餐具”不干净的问题,认为一些大型餐馆不用太担心餐具的卫生情况。可一些小型餐馆、小吃店、饮品店等,卫生条件很难保证。刚出台的“放心餐具”专项方案非常好,至少能使这些小店使用消毒餐具。网友“大爱无言”说,不管用哪种餐具,必须要达到卫生标准。期待有关部门加强联合整治,能晒出违规企业的黑名单,彻底给餐具消毒企业来个“380℃高温杀毒”,不要让那些想“花1元买个放心”的消费者彻底绝望。
  网友们经过激烈讨论后,不少网友在微博上建议自带碗筷去餐馆吃饭。网友“开心宝贝”说,自己带个碗、筷子和杯子去吃饭最好,吃出来的骨头什么的可以放在饭店提供的盘子和碗里。出门吃饭,带个碗和筷子也不会很麻烦。“阿妞妞”说,自带餐具碗筷可以没有卫生之忧,也节约了资源,是一个绿色环保的举动。不过,也有不少网友调侃:带着碗筷出门吃饭怎么跟个乞丐似的,要是这样还不如在家吃了,认为餐馆首先要自律,同时有关部门要规范餐具清洗行业,把山寨餐具消毒公司彻底消灭。

  卫生监督部门表示,方案实施后,将把抽检任务列入年度、季度、月度监督抽检计划中,并对餐饮单位餐饮具和集中消毒餐饮具进行风险监测。对抽检不合格的单位,按照法律法规给予查处,并向社会公布卫生监督结果。


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