广西百色:三只羊乡着重培养种养能手 山羊饲养达3万只
广西百色:三只羊乡着重培养种养能手 山羊饲养达3万只都安瑶族自治县三只羊乡在开发扶贫工作中不忘扶智工作,通过举办各种科技培训班,进一步提升群众的种养技术水平。今年已经完成种植甘蔗964亩、猫豆1600亩、菁篙草药材1000亩,山羊饲养达3万只。
当前,该乡贫困的主要原因是群众素质偏低,自我发展能力不强。该乡党委、政府根据不同对象的不同需求,对贫困农民们实施了分类培训扶贫大行动,分别举办黑山羊、桑蚕、甘蔗、菁篙、猫豆等种养技术培训班近10期,参训人数达700多人次。通过举办各种培训,提升贫困农民们的科学种养技术,涌现出30多名山羊、桑蚕、甘蔗等种养能手
自今年2月以来,每逢晴天午后,在南召县四棵树乡两个相连的山头上,300多只黑山羊、波尔山羊、南江黄羊就会在主人的吆喝下,准时出现在山头 上吃草。傍晚时分,这些吃饱了草料的山羊就会自己回到山坡上的羊圈里。“我的山羊养殖规模不大,一年出栏就是五百来只,比普通养羊户要多赚十来万元。我养 羊之所以赚钱,主要归功于走自繁自养和自宰自销之路。”日前,山羊养殖场主曹昭海透露说。
自繁散养 节省成本5万元
屠夫出身、今年38岁的曹昭海从事肉羊养殖已有5个年头。为了最大限度地减少山羊疫病的发生,曹昭海在钻研羊病防治的同时,始终坚持对山羊进行散养。
自繁自养,是减少山羊疾病发生和传播的有效途径,也是节本增收的重要一环。曹昭海总结自己几年来的养羊经验说:“我自繁自养山羊以来,就没有出现过大的疫病,这保证了我的养殖收益。”
曹昭海目前饲养的300多只山羊主要是波尔山羊和南江黄羊,其中种羊就有近110只。这些种羊一年下来每只平均产仔4~5只,这样曹昭海一年的出栏量也能达到五百来只。
自繁自养在确保山羊健康生长的同时,每只还比在外面购买要节支100元以上。曹昭海算了一笔账:山羊从出生到满月断奶就可以长到5~10公斤,一只售价 250元左右。除去饲养劳力、疫苗、精料等成本100多元,实际可以少支出100元。一年下来,曹昭海就可少支出5万多元。
自宰自销 每只多赚150元
“天气转凉了,羊肉市场又开始旺起来。但我从没有卖过活羊给羊贩,都是自己宰杀后把羊肉直销给羊肉汤锅店或别人上门‘点杀’。而别人买的只是羊肉,一只 40~50公斤的山羊卖完羊肉后剩下的内脏、羊头及四肢,就要卖上150元。”曹昭海谈起自己的自宰自销,喜悦之情溢于言表。