核桃牛奶可以增强记忆力，常喝更健康
核桃牛奶可以增强记忆力。每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。
金华市忠厚乳业有限公司在原有塑瓶灌装的基础上，添加了国内最先进的利乐灌装设备，能生产花生牛奶,早餐奶,核桃牛奶，椰子奶，大红枣等，质量稳定，年生产能力为80000万吨。
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