雾干燥制粒机是一种将喷雾干燥技术与流化床制粒技术有机结合为一体的新型一步制粒设备。雾干燥制粒机是在料中先将一定量的种子（干粉母体）：通热风，使种子沸腾干燥；通过雾化器加浸膏液体；继续通热风，边沸腾边干燥，边造粒，直到停止加入浸膏，颗粒达到干燥要求为止。它利用引风机负压抽吸使雾滴干燥，聚集成粒，并能根据要求调整粒度。
    雾干燥制粒机广泛应用于食品奶蛋制品，如奶油、富脂奶粉、代乳粉、蛋清（黄）等食物植物汁；医药，如流浸膏、维生素、动物胶、植物胶、酵母、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等；糖类，如玉米、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、山梨酸钾、麦芽糖等；食品植物汁，如鸡精、咖啡、速溶茶、鱼猪肉蛋白质、土豆、大豆、花生蛋白质等；洗涤剂，如乳化剂、增白剂、分散剂、苏打剂、肥皂粉、磷酸剂、普通洗衣粉、高效洗衣粉等；其它行业，如农药、饲料、化肥、颜料、染料，还有化工行业，如染料、颜料、树脂、白碳黑、陶瓷等。